Ingredients
Pork Larb with Grilled Sticky Rice
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿12000.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำข้าวจี่
Sticky Rice
/g
400.0 g
0%
Egg
/eggs
3.0 eggs
0%
ขั้นตอนการทำลาบคั่วล้านนากับข้าวจี่
Sliced pork
/g
480.0 g
0%
เลือดหมูสด
/g
60.0 g
0%
Sliced pork
/g
40.0 g
0%
Pork Liver, sliced and cooked
/g
40.0 g
0%
Chilli Powder
/g
20.0 g
0%
Mango (unripe)
/g
2.0 g
0%
Kitchen mint
/g
12.0 g
0%
ผักแพว
/g
12.0 g
0%
Coriander and Spring Onion, chopped
/g
20.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g
8.0 g
0%
ำปลา
/g
28.0 g
0%
Sugar
/g
4.0 g
0%
Water
/g
30.0 g
0%
Fried Shallots
/g
2.0 g
0%
Kaffir Lime Leaves
/g
2.0 g
0%
ผักสดชนิดต่างๆ โรยลาบคั่ว
/
0.0
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำข้าวจี่
-
Sticky Rice 400.0 g
-
Egg 3.0 eggs
ขั้นตอนการทำลาบคั่วล้านนากับข้าวจี่
-
Sliced pork 480.0 g
-
เลือดหมูสด 60.0 g
-
Sliced pork 40.0 g
-
Pork Liver, sliced and cooked 40.0 g
-
Chilli Powder 20.0 g
-
Mango (unripe) 2.0 g
-
Kitchen mint 12.0 g
-
ผักแพว 12.0 g
-
Coriander and Spring Onion, chopped 20.0 g
-
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Pork Flavoured 800 g 8.0 g
-
ำปลา 28.0 g
-
Sugar 4.0 g
-
Water 30.0 g
-
Fried Shallots 2.0 g
-
Kaffir Lime Leaves 2.0 g
-
ผักสดชนิดต่างๆ โรยลาบคั่ว
