Ingredients
Fried Rice with Shrimp Paste Dip and Crispy Mackerel
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿10000.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำปลาทูฟู
ปลาทูนึ่ง
/g
200.0 g
0%
Vegetable Oil for Stir-Frying
/g
70.0 g
0%
Vegetable Oil for Stir-Frying
/g
1.5 g
0%
ขั้นตอนการทำข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทูฟู
Rice
/g
150.0 g
0%
Shrimp Paste Dip
/g
20.0 g
0%
Vegetable Oil for Stir-Frying
/g
10.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำปลาทูฟู
-
ปลาทูนึ่ง 200.0 g
-
Vegetable Oil for Stir-Frying 70.0 g
-
Vegetable Oil for Stir-Frying 1.5 g
ขั้นตอนการทำข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทูฟู
-
Rice 150.0 g
-
Shrimp Paste Dip 20.0 g
-
Vegetable Oil for Stir-Frying 10.0 g
