Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

ขั้นตอนการทำเต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม

  • Hard Tofu 4.0 piece
  • Vegetable Oil (for deep frying) 180.0 g
  • มันต่อเผือกทอดกรอบ สำหรับตกแต่ง
  • ผักโหระพาทอด สำหรับตกแต่ง
  • พริกแห้งทอด สำหรับตกแต่ง

Check out Deep Fried Tofu with Tamarind Sauce’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด

    • นำซอสมะขามเปียกเข้มข้น ตราคนอร์ ซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บมาผสมให้เข้ากัน
    • นำส่วนผสมตั้งไฟ เคี่ยวให้ข้นเหนียวและมีสีน้ำตาลเข้มสวย นำไปพักไว้
  2. ขั้นตอนการทำเต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม

    • นำเต้าหู้ถั่วเหลือง หั่นเต๋าชิ้นพอคำ และนำลงทอด ให้เหลืองกรอบ
    • นำเต้าหู้ถั่วเหลืองที่ทอดกรอบเสร็จแล้วลงจาน ราดน้ำจิ้มเต้าหู้ให้ทั่ว จากนั้นโรยด้วยพริกแห้งทอดกรอบ พร้อมตกแต่งด้วย ใบโหระพาทอด และมันต่อเผือก
    • ตกแต่งจานให้สวยงาม พร้อมจัดเสิร์ฟ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes