Ingredients
Deep Fried Tofu with Tamarind Sauce
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.64
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด
KNORR CONCENTRATED TAMARIND SAUCE 850 G
/g
60.0 g
0%
Garlic
/g
30.0 g
0%
Coconut Sugar
/g
100.0 g
0%
ถั่วลิสงคั่วป่น
/kg
4.0 g
0%
Ground Chilli
/g
4.0 g
0%
ขั้นตอนการทำเต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม
Hard Tofu
/piece
4.0 piece
0%
Vegetable Oil (for deep frying)
/g
180.0 g
0%
มันต่อเผือกทอดกรอบ สำหรับตกแต่ง
/
0.0
0%
ผักโหระพาทอด สำหรับตกแต่ง
/
0.0
0%
พริกแห้งทอด สำหรับตกแต่ง
/
0.0
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด
-
Garlic 30.0 g
-
Coconut Sugar 100.0 g
-
ถั่วลิสงคั่วป่น 4.0 g
-
Ground Chilli 4.0 g
ขั้นตอนการทำเต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม
-
Hard Tofu 4.0 piece
-
Vegetable Oil (for deep frying) 180.0 g
-
มันต่อเผือกทอดกรอบ สำหรับตกแต่ง
-
ผักโหระพาทอด สำหรับตกแต่ง
-
พริกแห้งทอด สำหรับตกแต่ง
