Ingredients
ข้าวมันไก่ซ่อนรส
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿3.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำส่วนข้าวมัน
TVB Chicken fried with hot oil
/g
15.0 g
0%
Ginger, chopped
/kg
30.0 g
0%
Rice
/g
250.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
15.0 g
0%

Knorr's Chicken Stock Cube
/g
280.0 g
0%
Pandan Leaf
/g
5.0 g
0%
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ (สำหรับทาตอนย่าง)
Soybean Pasteปั่น
/g
185.0 g
0%
Soy Sauce
/g
45.0 g
0%
Vinegar
/g
70.0 g
0%
Coriander Rootสับ
/g
45.0 g
0%
red and green chili peppersสับ
/g
12.0 g
0%
Gingerสับ
/g
90.0 g
0%
Palm sugar
/g
150.0 g
0%
ขั้นตอนการทำส่วนปีกไก่ยัดไส้
Chicken Wing Stick
/piece
15.0 piece
0%
Rice Bran Oil
/g
450.0 g
0%
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
5.0 g
0%

Vegetable Oil
/ml
20.0 ml
0%
ขั้นตอนการทำเจลแตงกวา
Sugar, granulated
/g
220.0 g
0%
Vinegar
/g
30.0 g
0%
Salt
/g
3.0 g
0%
Cucumber
/g
200.0 g
0%
red and green chili peppersสับ
/g
5.0 g
0%
Coriander Leavesเด็ดใบ
/g
5.0 g
0%
Agar Powder
/g
3.0 g
0%
ขั้นตอนการทำเจลเต้าเจี้ยว
Soybean Pasteปั่น
/g
185.0 g
0%
Soy Sauce
/g
45.0 g
0%
Vinegar
/g
70.0 g
0%
Coriander Root, mincedสับ
/g
45.0 g
0%
red and green chili peppersสับ
/g
12.0 g
0%
Gingerสับ
/g
90.0 g
0%
Palm sugar
/g
150.0 g
0%
Agar Powder
/g
4.0 g
0%
ขั้นตอนการจัดเสิร์ฟ
ปีกไก่ยัดไส้
/
0.0
0%
เจลแตงกวา
/
0.0
0%
เจลเต้าเจี้ยว
/
0.0
0%
ใบผักชี
/
0.0
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำส่วนข้าวมัน
-
TVB Chicken fried with hot oil 15.0 g
-
Ginger, chopped 30.0 g
-
Rice 250.0 g
-
Knorr's Chicken Stock Cube 280.0 g
-
Pandan Leaf 5.0 g
ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ (สำหรับทาตอนย่าง)
-
Soybean Pasteปั่น 185.0 g
-
Soy Sauce 45.0 g
-
Vinegar 70.0 g
-
Coriander Rootสับ 45.0 g
-
red and green chili peppersสับ 12.0 g
-
Gingerสับ 90.0 g
-
Palm sugar 150.0 g
ขั้นตอนการทำส่วนปีกไก่ยัดไส้
-
Chicken Wing Stick 15.0 piece
-
Rice Bran Oil 450.0 g
-
Vegetable Oil 20.0 ml
ขั้นตอนการทำเจลแตงกวา
-
Sugar, granulated 220.0 g
-
Vinegar 30.0 g
-
Salt 3.0 g
-
Cucumber 200.0 g
-
red and green chili peppersสับ 5.0 g
-
Coriander Leavesเด็ดใบ 5.0 g
-
Agar Powder 3.0 g
ขั้นตอนการทำเจลเต้าเจี้ยว
-
Soybean Pasteปั่น 185.0 g
-
Soy Sauce 45.0 g
-
Vinegar 70.0 g
-
Coriander Root, mincedสับ 45.0 g
-
red and green chili peppersสับ 12.0 g
-
Gingerสับ 90.0 g
-
Palm sugar 150.0 g
-
Agar Powder 4.0 g
ขั้นตอนการจัดเสิร์ฟ
-
ปีกไก่ยัดไส้
-
เจลแตงกวา
-
เจลเต้าเจี้ยว
-
ใบผักชี