Ingredients
ต้มเนื้อน่องลายซุปเปอร์แซ่บ
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
฿0.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
ขั้นตอนการทำพรีมิกซ์ซอสต้มยำ
KNORR Aroy Sure All-In-One Seasoning Chicken Flavoured 800 g
/g
30.0 g
0%
Fish sauce
/g
0.0 g
0%
Sugar, granulated
/g
20.0 g
0%
ขั้นตอนการทำตุ๋นเนื้อ
Striped beef shank
/g
0.0 g
0%
Clean Water
/l
2000.0 ml
0%
Lemongrass
/g
30.0 g
0%
Onion
/g
100.0 g
0%
KNORR Beef Flavoured Broth-Base 1.5 kg
/g
100.0 g
0%
ขั้นตอนการทำซุปเนื้อแซ่บ
Beef broth
/ml
1000.0 ml
0%
KNORR Beef Flavoured Broth-Base 1.5 kg
/g
10.0 g
0%
Onion
/g
30.0 g
0%
Queen tomato
/g
0.0 g
0%
Tom Yum Premix Sauce
/g
60.0 g
0%
Red and green bird’s eye chilies
/g
5.0 g
0%
Fried Shallots
/g
0.0 g
0%
Celery
/g
0.0 g
0%
Parsley
/g
0.0 g
0%
Ingredient name
/
Add Ingredient
ขั้นตอนการทำพรีมิกซ์ซอสต้มยำ
-
Fish sauce
-
Sugar, granulated 20.0 g
ขั้นตอนการทำตุ๋นเนื้อ
-
Striped beef shank
-
Clean Water 2000.0 ml
-
Lemongrass 30.0 g
-
Onion 100.0 g
ขั้นตอนการทำซุปเนื้อแซ่บ
-
Beef broth 1000.0 ml
-
Onion 30.0 g
-
Queen tomato
-
Tom Yum Premix Sauce 60.0 g
-
Red and green bird’s eye chilies 5.0 g
-
Fried Shallots
-
Celery
-
Parsley
