Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำครอฟเฟิล

  • แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป 4.0 item

ขั้นตอนการตกแต่งหน้าครอฟเฟิล


...

Method

  1. ขั้นตอนการทำครอฟเฟิล

    • นำแป้งครัวซองต์สำเร็จรูปออกมาพรูฟ หรือพักแป้งไว้ 2-3 ชม. เพื่อให้แป้งขึ้นฟู
    • จากนั้น นำแป้งครัวซองต์ใส่เครื่องทำวาฟเฟิล อบจนพอสุก
    • ตักใส่จาน พักไว้
  2. ขั้นตอนการตกแต่งหน้าครอฟเฟิล

    • นำครอฟเฟิลวางบนถาดอบ แล้วทาด้วยซอสพิซซ่าตราคนอร์
    • โรยด้วยโบโลน่า พริกหยวก และมอสซาเรลล่าชีส
    • นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาฯ ประมาณ 10-15 นาที จนชีสละลาย
    • นำครอฟเฟิลไปเสียบไม้ เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
  3. ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับผู้ประกอบการเบเกอรี่

    • สูตรนี้ทำ ครอฟเฟิลพิซซ่า ได้ 4 ชิ้น ราคาต้นทุน ชิ้นละ 22 บาท
    • (ราคาของวัตถุดิบเบเกอรี่อาจจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ซื้อและสถานที่จัดจำหน่าย)
    ดูวัตถุดิบเบเกอรี่ราคาพิเศษ
    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes