Menu

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Login and use our food cost calculator right away

Calculate your foodcost easily
Save your recipe calculations and use them on the go Calculate the cost of this recipe

Ingredients

+

ส่วนผสมคุกกี้รสออริจินอล

ส่วนผสมคุกกี้ช็อกโกแลต

ไส้ช็อกโกแลต

ไส้คาราเมล

  • น้ำตาลทราย 145.0 g
  • วิปปิ้งครีม 145.0 g
  • Vanilla scent 1.0 tsp
  • เนยสดเค็ม 115.0 g
  • เกลือ 0.5 tsp

คุกกี้กระป๋อง


...

Method

  1. ส่วนผสมคุกกี้รสออริจินอล

    • ทำคุกกี้รสออริจินอลโดยผสมน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง เกลือป่นเข้าด้วยกัน
    • ใส่เนยเค็มละลายลงไป ผสมให้เข้ากัน
    • ตามด้วยไข่ไก่ ผสมให้เข้ากัน
    • ใส่แป้งและผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ ลงไป ผสมให้เข้ากัน นำไปแช่เย็น 3 - 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
    • สุกแล้วนำออกจากพิมพ์ พักไว้ให้เย็นสนิท
  2. ส่วนผสมคุกกี้ช็อกโกแลต

    • ทำคุกกี้ช็อกโกแลตโดย ละลายช็อกโกแลตกับเนยให้เข้ากัน พักไว้ให้อุ่น
    • เมื่ออุ่นแล้ว ใส่ไข่ไก่ นมสด ลงไป ตามด้วยน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง คนให้เข้ากัน
    • ใส่แป้ง เกลือ ผงโกโก้ และผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง ตราเบสท์ฟู้ดส์ ลงไป นำไปแช่เย็น 3-4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
  3. ไส้ช็อกโกแลต

  4. ไส้คาราเมล

    • ทำคาราเมลโดยตั้งน้ำตาลให้เป็นสีน้ำตาลทอง
    • ใส่วิปปิ้งครีมที่ร้อนลงไป คนให้เข้ากัน
    • ใส่เนยสดเค็ม กลิ่นวนิลลา เกลือลงไป คนให้ละลายเข้ากัน พักให้เย็นสนิท
  5. คุกกี้กระป๋อง

    • คุกกี้ออริจินอลมาปั้นกลม ใส่ฟิลลิ่ง ช็อกโกแลต ตราเบสท์ฟู้ด ลงไปตรงกลาง ปิดให้สนิท
    • คุกกี้ออริจินอลมาปั้นกลม ใส่คุกกี้แอนด์ครีมไปตรงกลาง ปิดให้สนิท
    • คุกกี้ช็อกโกแลตมาปั้นกลม ใส่คาราเมลลงไปตรงกลาง ปิดให้สนิท
    • คุกกี้ช็อกโกแลตมาปั้นกลม ใส่ฟิลลิ่ง ช็อกโกแลต ตราเบสท์ฟู้ด ลงไปตรงกลาง ปิดให้สนิท
    • นำคุกกี้ทั้ง 4 รสชาติวางลงในพิมพ์ กดลงเล็กน้อย
    • นำเข้าอบ 180 องศาเซลเซียส 20-25 นาที ไฟบน-ล่าง
    • เมื่อสุกแล้วนำออกมาตกแต่งด้วยคุกกี้แอนด์ครีม คุกกี้คาราเมล และช็อกโกแลต ท็อปปิ้ง ตราเบสท์ฟู้ดส์
    ดูวัตถุดิบเบเกอรี่ราคาพิเศษ
    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม เมนูขายของกินยอดนิยม และสูตรอาหารสร้างอาชีพ ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes