Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Ingredients

+

ขั้นตอนการทำซอสคัตสึ

ขั้นตอนการทำเบอร์เกอร์ไก่ทอด


Check out Chicken Katsu Burger’s recipe: how to cook and its ingredients.

...

Method

  1. ขั้นตอนการทำซอสคัตสึ

  2. ขั้นตอนการทำเบอร์เกอร์ไก่ทอด

    • นำเนื้อไก่คลุกด้วยผงปรุงครบรส รสไก่ ตราคนอร์ อร่อยชัวร์และพริกไทยดำให้ทั่วกัน
    • นำเนื้อไก่ที่คลุกผงปรุงรสแล้วมาคลุกกับแป้งทอดกรอบ ตราคนอร์แบบแห้งให้ทั่ว จากนั้นนำไปลงชุบกับแป้งทอดกรอบ ตราคนอร์ที่ผสมน้ำไว้แล้ว หยิบขึ้นไปชุปกับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว นำไปพักแช่เย็นไว้ก่อน
    • นำเนื้อไก่ที่ชุบเกล็ดขนมปังแล้วลงทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลางจนด้านนอกเป็นสีน้ำตาลทอง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้
    • เตรียมขนมปังเบอร์เกอร์โดยนำมาเนยด้านในด้านละ 3 กรัม แล้วปิ้งในกระทะให้พอร้อนทั้งสองด้าน นำขึ้นมาทาด้านในด้วยสวีท เบเกอรี่ มายองเนส ตราเบสท์ฟู้ดส์ด้านละ 5 กรัม
    • จัดเรียงเบอร์เกอร์โดยวางชิ้นขนมปังด้านล่าง ตามด้วยผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด ชิ้นไก่ทอด บีบซอสคัตสึที่เตรียมไว้ จากนั้นวางขนมปังด้านบน พร้อมเสิร์ฟเบเกอร์ไก่ทอดกรอบซอสคัตสึ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes