Menu
คะแนน

  1. หน้าหลัก
  2. เมนูอาหาร สูตรอาหาร และวิธีทำง่ายๆ กว่า 400 เมนู
  3. พอร์คชอปย่างราดซอสไวน์แดง
  1. เมนูอาหาร สูตรอาหาร และวิธีทำง่ายๆ กว่า 400 เมนู

พอร์คชอปย่างราดซอสไวน์แดง

พอร์คชอปย่างราดซอสไวน์แดง – สูตรอาหาร

สูตรทำสเต็กหมูพอร์คชอปย่างราดด้วยซอสไวน์แดงสุดเข้มข้น เนื้อฉ่ำพร้อมรสชาติกลมกล่อมหอมหวนด้วยผงอาโรมาต พร้อมซอสสเต็กบราวน์ซอสและมันฝรั่งอบที่ทำง่าย ขายคล่อง

...

ส่วนผสม

−
+

ขั้นตอนการทำซอสไวน์แดง

ขั้นตอนการทำมันบด

ขั้นตอนการทำพอร์คชอปย่างราดซอสไวน์แดง

สูตรทำสเต็กหมูพอร์คชอปย่างราดด้วยซอสไวน์แดงสุดเข้มข้น เนื้อฉ่ำพร้อมรสชาติกลมกล่อมหอมหวนด้วยผงอาโรมาต พร้อมซอสสเต็กบราวน์ซอสและมันฝรั่งอบที่ทำง่าย ขายคล่อง

...

วิธีทำ

  1. ขั้นตอนการทำซอสไวน์แดง

    • นำกระทะซอสมาตั้งไฟปานกลาง ใส่ไวน์แดง พอเดือดใส่หอมแดงลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย ตั้งไฟต่อจนไวน์แดงงวดจนเคลือบกับหอมแดง พักไว้
    • นำซอสสเต็ก บราวน์ซอส ตราคนอร์ ละลายกับน้ำสะอาดในหม้อซอส ตามอัตราส่วน นำไปตั้งไฟ หมั่นคนเป็นระยะ พอเดือด ยกลงนำไปกรองผ่านกระชอนถี่ พักไว้ จะเป็นซอสสเต็กไวน์แดง
             ดูสูตรซอสสเต็กพร้อมวิธีทําสเต็ก 9 แบบยอดนิยม

  2. ขั้นตอนการทำมันบด

    • นำหม้อมาใส่น้ำตั้งไฟ พอน้ำเริ่มร้อนเติม โปเตโต้เฟลค (มันฝรั่งบดสำเร็จรูป) ตราคนอร์ ลงไปใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน หรี่ไฟ ใช้ไฟอ่อน และคนจนกว่ามันฝรั่งนั้นสุก หรือประมาณ 2-3 นาที ปิดไฟ
    • จากนั้นนำไปเพิ่มเครื่องปรุงรส หรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อนำไปเป็นเมนูอื่นๆ หรือเครื่องเคียง

  3. ขั้นตอนการทำพอร์คชอปย่างราดซอสไวน์แดง

    • นำเนื้อหมูส่วนสันนอกติดกระดูก ปรุงรสด้วยผงปรุงอาโรมาต ตราคนอร์ พริกไทยดำบด น้ำมันมะกอก ผงปรุงรส หมักทิ้งไว้ให้เข้ากัน ประมาณ 15 นาที
    • นำเนื้อหมูที่หมักไว้ ย่างจนสุกในกระทะที่ใส่น้ำมันเล็กน้อย ให้ได้ผิวสีน้ำตาลรอบด้าน แล้วนำเข้าเตาอบจนสุก
    • จัดใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยซอสไวน์แดงที่เตรียมไว้ พร้อมกับ มันบดชีส และผักรวมผัดเนย ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์สับ พร้อมเสิร์ฟ

         ดูเมนูอาหารเพิ่มเติม หรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
รับฟรีตัวอย่างผลิตภัณฑ์ตราคนอร์

เมนูยอดนิยมอื่นๆ ในประเภทนี้

ดูเมนูอาหารทั้งหมด (557)
Home
หน้าหลัก
Menu
เมนู
Products
สั่งสินค้า
Cart
รถเข็น
Recipes
เมนูอาหาร